Стартував проєкт «Гастроспадщина України»: як долучитись.
Український центр культурних досліджень розпочав проєкт «Гастроспадщина України», аби відкрити світу гастрономічну Україну. Запрошуємо долучитись до цього проєкту!
В рамках проєкту буде:
- видано першу українську енциклопедією «Українська гастроспадщина: традиції гостинності та культура приготування страв»;
- створено сайт «Гастроспадщина України»,
- розроблено гастрономічну карту України.
Можливість взяти участь у проекті та отримати сертифікат співавторства можуть усі без винятку.
Інформацію можна надсилати в паперовому або електронному вигляді (за необхідністю - із посиланням на Інтернет ресурси) за темами:
- традиції гостинності;
- культура приготування страв.
До документів, будь ласка, додавайте згоду на обробку персональних даних в довільній формі. В разі наявності відеофайлів та фотоматеріалів, прохання завантажувати на google диск та надавати доступ до файлів.
Матеріали потрібно подати через заявку за посиланням
Кожної п'ятниці на сайті Українського центру культурних досліджень в рубриці «Гастроспадщина України» та fb-сторінці буде презентовано найбільш яскравий матеріал, що було отримано протягом тижня.
Інформацію та рецепти можна надіслати до 31.12.2020 року на електронну адресу: uccseducate@gmail.com
Ви маєте шанс зробити Вашу громаду відомою на всю країну! Бажаємо успіху!
#ДивисьУкраїну #СмакуйУкраїну
Джерело інформації:Український центр культурних досліджень
