Про традиції випікання короваїв розповіли на заході «Сахновщинський коровай».

9 грудня Центр туризму провів презентаційний захід «Сахновщинський коровай» для представників територіальних громад Харківщини.

Гастрономічний туризм як напрямок для розвитку є одним з найбільш пріоритетних. Це чудова можливість ознайомлення з національною кухнею, особливостями виробництва та приготування продуктів і страв.

ОКЗ «Харківський організаційно-методичний центр туризму» активно працює щодо розвитку гастрономічного туризму на Харківщини.

Сьогодні представники територіальних громад Харківщини ознайомилися з досвідом краєзнавців Сахновщинського району щодо проєкту «Дослідження традиції випікання короваю на Сахновщині» за підсумками краєзнавчих експедицій Сахновщинською територіальною громадою.

Своїми гастрономічними досягненнями поділились - Олег Яриніч, завідувач сектором краєзнавства Сахновщинського районного будинку культури, учасник обласного молодіжного конкурсу на кращу екскурсію «Відкриваймо Харківщину» та Лариса Кошляк, провідна зберігачка Комунального закладу «Сахновщинський районний історико-краєзнавчий музей».

Дякуємо усім, хто знайшов час та можливість доєднатись до нашого заходу.